Puede el Vinagre de Sidra de Manzana bajar la Azúcar en Sangre?

Ahora le toca el turno a el vinagre de sidra de manzana en el ámbito de la diabetes. Abundan las afirmaciones sobre cómo este condimento puede ayudar a reducir el azúcar en la sangre, así como a promover la pérdida de peso. Pero, ¿son estas afirmaciones todas exageraciones o hay algo de sustancia detrás del uso de vinagre de sidra de manzana como una forma de tratamiento para la diabetes? Les explico a continuación.

INVESTIGACIÓNES:

Diabetes Control: Is Vinegar a Promising Candidate to Help Achieve Targets?
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5954571/

Vinegar Ingestion at Bedtime Moderates Waking Glucose Concentrations in Adults With Well-Controlled Type 2 Diabetes
https://care.diabetesjournals.org/content/30/11/2814

Vinegar Improves Insulin Sensitivity to a High-Carbohydrate Meal in Subjects With Insulin Resistance or Type 2 Diabetes
https://care.diabetesjournals.org/content/27/1/281

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